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Agriculture et ruralité

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Un Bio Printemps pour l’Auvergne

En Auvergne, c'est le Printemps Bio

La première quinzaine de juin, le « Printemps Bio » est de retour en France. En Auvergne, il s’étend sur un mois, du 15 mai au 15 juin !

Le Printemps BIO est une campagne nationale d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique. 

Marchés, randos, dégustations, petits déj’, pique-niques, portes ouvertes, animations, tout un programme original et chaleureux pour tout public proposé par Auvergne Biologique afin de réunir les producteurs, transformateurs, distributeurs bio et les consommateurs, autour d’animations conviviales et ludiques. 

Les animations proposées invitent tous les publics à s’informer sur ce mode de production et de transformation spécifique et à déguster des produits bio. L’occasion, pour tous, de (re)découvrir les principes, valeurs, pratiques, garanties, et acteurs de l’agriculture biologique et les perspectives d’une agriculture respectueuse de l’environnement, en plein développement. C’est aussi le moment de découvrir toutes les saveurs offertes par l’agriculture biologique.

La Région encourage la conversion en agriculture biologique. 800 exploitations auvergnates produisent actuellement selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Elles représentant 3,1% des surfaces agricoles, contre 3,6 % à l’échelle nationale. L’objectif de 1 000 exploitations Bio doit être dépassé. Le budget de la Région qui lui est consacré s’établit à 1 million d’euros pour 2013.

Sites Internet :
www.auvergnebio.fr
www.printempsbio.com

Site du pôle Conversion Bio Auvergne : www.conversionbio-auvergne.fr/

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