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L’Auvergne, produits et recettes du Nouveau-Monde

Réalisé grâce au soutien financier du Conseil Régional, ce projet prend la forme d’un challenge « Chefs en herbe », qui vous permettra aux visiteurs du Salon, de découvrir les produits et les recettes et, surtout, de participer au jury de dégustation pour désigner les vainqueurs. Puisse ce livret vous laisser une trace agréable de ce moment de convivialité auvergnate et vous inciter à exercer vos talents culinaires avec nos produits !

Consultez le livret de recettes

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